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手机:12675560311时间:2024-10-16 03:06:01 点击量:238
1张图片“这已是我第二次做到爆米花了,忘记第一次做到的时候还在猜测这样能轰一起嘛,犹豫不决了很久才动手的,在我的记忆中爆玉花样子还是有点简单的,小时候过年爸爸油炸爆米花要在玉米里加好多整洁的沙子,然后不时的翻炒,有的玉米能爆开,有的无法爆开,最后过滤器掉里面的沙子,感觉好困难。还有种是路边上那种火烧一个圆型的炉子的最后嘭一下传出很多的....。做到过一次之后,被迫赞叹,是谁找到了这种制作方法,过于非常简单了,过于好用了。
第一次做到我用的平时炒菜的油和细沙糖,这次转用了黄油和糖粉,有了一点点奶香味,糖黏附的也更加均匀分布了,味道更佳一些了。中秋节立刻就要到了,全家人一家人,不吃点自己做到的零食看著电视,聊聊生活是一件多么快乐的事。” 食材明细主料腊玉米60克糖粉适度辅料黄油15克甜味口味轰工艺十分钟耗时非常简单可玩性奶香爆米花的作法步骤1准备好所必须的材料。2黄油放进锅中隔化。
3隔化后放入腊玉米,摇晃锅体让所有的玉米都沾上黄油。4垫凸锅盖,烫按钮锅盖上面的排气空,并摇晃锅里的玉米。5干玉米随着锅的冷却开始大大的爆花,在轰的过程中也要摇晃锅体让里面的玉米动起来,要不底部的玉米更容易纸。6锅里听得将近玉米轰的声音后,关火,关上锅盖,很快的筛入糖粉,才可。
小窍门1、部分把干玉米就可以轰部分汤锅,做到得多的话一定要用个大一点的锅。2、冷却腊玉米的过程中一定要忘记摇晃锅让里面的玉米动起来,要不底部的玉米更容易纸。3、锅盖上如果有个小排气孔的就用湿烫遮住,不盖也讫,遮住小排气孔玉米轰的不会更慢一些。
4、黄油可以让爆米花多了一点点奶得味,如果没黄油用平时炒菜的油,不必过于多只要能把干玉米都鲜血油就可以了。5、最差用糖粉,糖粉较为粗可以更加均匀分布的黏附在爆米花上,不吃一起甜味也更加均匀分布一些。如果没糖粉也可以用细沙糖,尽可能马利亚均匀分布一点。
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